F.A.Q.

Oui, notre Safran et notre Thé est cultivé en Bretagne dans le Morbihan (56).

Oui, notre Safran et notre Thé répondent à la charte de l’Agriculture Biologique.

• Safranal : molécule responsable de l’odeur
• Crocine : molécule responsable de la couleur et du pouvoir colorant
• Picrocrocine : molécule responsable du goût

Le Safran est connu pour être un aphrodisiaque : il libère l’énergie, l’allégresse et le désir. Le Safran est un anti-dépresseur naturel : Il apaise les effets du stress et du surmenage. Il calme le foie et stimule la digestion. Il est antispasmodique : antalgique et anti-inflammatoire. Il calme les douleurs oculaires et les insomnies. Il est riche en fer et en magnésium, en vitamines B6 et provitamines A.

La fleur de Safran (Crocus Sativus flower Extract) présente dans nos produits cosmétiques est issue de notre production locale. Elle regorge de vertus anti-inflammatoire, photoprotectrice, régule le sébum, antimicrobienne, astringente et émolliente. Sa propriété antioxydante est puissante et permet de ralentir le processus de vieillissement des cellules de la peau.

Le Safran ne présente aucun effet secondaire lorsque les dosages sont respectés. En cas de surdosage, il a été observé une toxicité (hémorragies cutanées, urémie), un risque abortif. De façon général, on recommande de ne pas dépasser 15mg/jour et 30mg en 2 prises par jour pour traiter les états dépressifs. Il est aussi primordial de bien choisir son Safran car l’épice est victime de nombreuses fraudes et le marché abonde de faux Safran ou de Safran de mauvaise qualité.

Le Safran est intéressant chez les femmes enceintes car il permet de soulager les douleurs, les courbatures et régule l’humeur. Néanmoins, son risque abortif lors d’une ingestion à haute dose rend le Safran déconseillé aux femmes enceintes. Il est recommandé de consulter son gynécologue avant sa prise.

Le thé vert contient du fluor et protège les dents et revendique un puissant effet drainant, il favorise l’élimination et aide à la digestion. La présente de tanin y est moins élevée que dans le thé noir.

Le thé noir est tout aussi drainant et aide à sculpter sa silhouette, favorise l’élimination et aide à la digestion. Le thé noir est indiqué chez les personnes souffrant de Diabète. En effet, son niveau élevé de polysaccharides ralentit l’absorption du sucre dans le sang.

Le thé blanc réduit le risque de maladies cardiaques, il est riche en antioxydants, il favorise la perte de poids et permet de lutter contre le vieillissement des cellules. La peau retrouve son éclat et un teint uniforme.

De façon générale le thé est bénéfique sur le système digestif grâce aux tanins qu’il contient. La caféine qu’il renferme permet d’augmenter l’attention, la concentration et améliore les fonctions cognitives comme l’apprentissage ou la mémoire. C’est un puissant diurétique et vasodilatateur.

Plus l’heure de la journée avance, plus la couleur du thé doit être claire. Ainsi on dégustera un thé noir en matinée et un thé vert dans l’après-midi. Privilégiez une solution naturelle pour vous relaxer le soir et mieux dormir. L’idéal est le thé blanc, moins riche en caféine. Le thé blanc peut être consommé toute la journée sans risque effets trop stimulants.

Au même titre que le café, le thé contient de la caféine mais bien moins puissantes, moins rapides et moins durables que le café. Une tasse de thé est cinq à six fois moins concentrée qu’un expresso. Le thé contient de la théanine, une molécule relaxante qui favorise l’apaisement : c’est grâce à elle que le thé n’a pas d’effet « excitant ».

Bonne nouvelle ! Sachez qu’en augmentant la durée d’infusion de vos feuilles de thé, les tanins vont se libérer et diminuer l’absorption de la caféine. La responsable n’aura donc aucun effet négatif sur votre sommeil ! Autre astuce : vous pouvez aussi jeter la première eau d’infusion pour ne garder que celle concentrée.

Enfin, éviter l’ajout du sucre dans votre thé, ce dernier a pour effet de stimuler l’état d’éveil.

Nous produirons du thé blanc, vert et noir bio. Tous seront issus de nos 10 cultivars chinois et géorgiens. 

Dans un second temps nous proposerons des thés bio aromatisés naturellement à base d'épices, de fleurs comestibles, de fruits et d'agrumes, des thés fumés et grillés chez nous.

Patience, ça pousse... Nos premiers thés devraient voir le jour à l'automne 2022.